200g varškės,
2 stiklinės miltų,
200g grietinės,
200 g sviesto,
kiaušinis aptepimui,
pabarstymui kas ką sumanote.
viską sudėjus padaryti tešlą, iškočioti, formuoti kas šauna į galvą (tik nesto ros turi būti formos) ir aptepti kiaušiniu, mėgstantiems sūriai apibarstyti druska su kmynais arba sezamo sėklomis, mėgstantiems saldžiai - apibarstyti su cukrumi ir saulėgrazomis, ar cinamonu, galima interpretuoti bet kaip. 180 laipsniu orkaitėje kepti kol paruduoja.
(Renatos Žičiuvienės receptas)